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【惊喜厨房】12月最该吃的菜!每周吃一回,给身体刮刮油!

发布日期:2018年12月07日 10:55  作者:  文章来源:辽宁广播电视台生活频道  [纠错]

  进入12月

  此时气温明显下降

  要常吃时令菜

  这样才能更健康

  茼蒿,又叫皇帝菜

  可想而知它是以前皇帝才能享受的菜肴

  一般是在天冷的时候才会大量的生长出来

  以11、12月为最佳食用期

  是一种高水分、低热能的蔬菜

   

  茼蒿营养价值极高

  能滋阴润肺、清肝火去燥热

  止咳化痰、降血压、清血管等

  茼蒿中含有特殊香味的挥发油

  有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲

  并且其所含粗纤维有助肠道蠕动

  帮助人体及时排除有害毒素

  促进排便

  达到通腑利肠的目的

  冬季各种的进补

  各种的牛羊肉火锅

  让肚子里满是油水

  正好吃这菜来刮刮油脂

  给身体来个大扫除

  【茼蒿米饭鸡蛋饼】

   

  食材准备

  主料:

  鸡蛋2个

  面粉1勺

  米饭30克

  茼蒿10克

  辅料:

  盐1勺

  植物油1勺

  生抽少许

  水少许

  做法

  1

  茼蒿洗净,切丁

   

  2

  鸡蛋加盐,打散调匀

   

  3

  加少许面粉,米饭和生抽,搅匀

   

  4

  热锅热油,将混合物倒在锅中,摊平

   

  5

  小火煎至底部凝固后,翻面

   

  6

  继续小火,两面都凝固

   

  7

  从锅中倒出,切块即可

   

   

  你们有什么想吃,记得留言,老妹儿统统教给你们!

【责任编辑:兰叶草】

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